Mercado Central Valencia
Welkom bij Mercado Central, een van de oudste en meest levendige markten van Europa, gelegen in het hart van Valencia. Ontdek de rijke culinaire tradities en de overvloed aan verse producten die hier worden aangeboden.
Geschiedenis Mercado Central
De Mercado Central in Valencia is een iconische markthal met een geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Op de locatie van de huidige markt bevond zich al in de 14e eeuw een belangrijke marktplaats.
In 1914 werd begonnen met de bouw van het huidige gebouw, ontworpen door de architecten Francesc Guàrdia i Vial en Alexandre Soler i March. Het modernistische bouwwerk werd voltooid in 1928. Het is een prachtig voorbeeld van deze stijl, met veel gebruik van keramiek, ijzer en glas. De hal beslaat 8.000 vierkante meter en wordt gekenmerkt door een indrukwekkende koepel van 30 meter hoog.
Tegenwoordig is de Mercado Central zowel een bruisende marktplaats als een toeristische trekpleister. Met meer dan 1.000 kraampjes biedt de markt een breed scala aan producten, zoals verse vis, vlees, groenten, fruit en lokale specialiteiten.
De Mercado Central is een beschermd monument en blijft een belangrijk onderdeel van het leven in Valencia. Het is een must-see voor iedereen die de essentie van de Valenciaanse cultuur wil ervaren.
Eten en drinken in Mercado Central
Mercado Central staat bekend om zijn diverse aanbod van verse producten, delicatessen en lokale specialiteiten. Met wel rond de 1000 kraampjes heb je genoeg om te zien, te ruiken, bewonderen en te proeven. Neem de tijd om hier rond te dwalen. Neem vervolgens plaats op het terras om dan rustig van alle lekkernijen te kunnen genieten.
Eten in de Mercado Central
Jamón ibérico: Een van de beroemdste Spaanse hamsoorten, gemaakt van het vlees van zwartvoetvarkens. De intense smaak en fluweelzachte textuur maken het een absolute must.
Chorizo en andere Embutidos: Spaanse worsten zoals chorizo, salchichón en lomo zijn volop verkrijgbaar.
Queso manchego: Deze schapenkaas is een Spaanse delicatesse.
Turrón: Een zoete nougat gemaakt van honing, suiker, eiwit, en amandelen. Vooral populair tijdens feestdagen.
Horchata en fartons: Horchata is een verfrissend drankje gemaakt van aardamandelen (chufas). Combineer het met fartons, zoete broodjes om in de horchata te dippen.
Olijven en olijfolie: Valenciaanse olijven en de lokale olijfolie zijn van topkwaliteit. Probeer de arbequina-olijven.
Zeevruchten: De markt verkoopt heerlijke gambas, octopus en mosselen.
Paella ingrediënten: Denk aan saffraan, rijst, en vers vlees of zeevruchten.
Fruit en groenten: Valencia staat bekend om zijn sinaasappels. Probeer daarnaast ook de kaki’s, chufa (aardamandelen), en artisjokken.
Almendrados: Traditionele Spaanse koekjes gemaakt van amandelen, eiwit en suiker. Ze zijn knapperig en heerlijk bij de koffie.
Stedentrip Valencia
Restaurants in de buurt
Naast de markt zijn er tal van restaurants en tapasbars in de buurt waar je kunt genieten van gerechten bereid met verse producten van de markt. Mocht je dus toch de voorkeur hebben voor een restaurant dan zijn dit enkele aanbevolen restaurants in de buurt:
- Restaurante Navarro: Gespecialiseerd in traditionele Valenciaanse gerechten zoals paella en verse zeevruchten.
- Casa Montaña: Een historische wijnhuis met een uitgebreide selectie aan Spaanse wijnen en tapas.
- Central Bar: Gelegen in Mercado Central zelf, biedt een breed scala aan tapas en lokale gerechten.
Vervoer naar Mercado Central
Metro
De dichtstbijzijnde metrohalte is **Xàtiva (**lijnen 3, 5 en 9). Vanaf hier is het ongeveer 10 minuten lopen naar Mercado Central.
Bus
Verschillende buslijnen stoppen in de buurt van Mercado Central, waaronder lijnen 5, 7, 27, 62, 81 en 95.
Taxi
Taxis zijn direct beschikbaar en kunnen je afzetten bij de ingang van Mercado Central.
Fiets
Valencia is een fietsvriendelijke stad en er zijn verschillende fietsverhuurbedrijven in de buurt waar je een fiets kunt huren om naar de markt te gaan.
LINK NAAR fietsverhuur
LINK NAAR AUTOHUUR
Hop On Hop Off Bus
De Rode Route (Route A) van Valencia Bus Turistic stopt bij de halte Plaza de la Reina, op korte loopafstand van Mercado Central.
Auto
De auto is een ideale manier om Valencia stad en omgeving te verkennen. Maar dan is het ook fijn om meer te weten over de parkeergelegenheden en meer. Mercado Central is gelukkig goed bereikbaar met de auto, maar parkeren in de buurt is meestal betaald. Er zijn wel diverse parkeergarages op loopafstand, maar gratis parkeren is beperkt beschikbaar.
LINK NAAR autohuur
LINK NAAR AUTOHUUR
Mercado Central Valencia
Praktische informatie
Locatie
Mercado Central bevindt zich in het historische centrum van Valencia, Spanje. Het adres is:
Plaza Ciudad de Brujas, s/n 46001 Valencia Spanje
Openingstijden
Mercado Central is geopend van maandag tot en met zaterdag, met variërende openingstijden:
- Maandag tot en met zaterdag: 07:30 – 15:00 uur
Let op: de markt kan gesloten zijn op zon- en feestdagen, dus het is verstandig om vooraf de actuele openingstijden te controleren.
Toegangsprijzen
Toegang tot Mercado Central is gratis. Je betaalt alleen voor de producten die je koopt bij de verschillende kraampjes.
Praktische tips voor bezoekers
- Kom bijtijds: Hoewel toegang gratis is, kan het druk worden tijdens piekuren. Voor een comfortabele ervaring kun je overwegen om vroeg op de dag te komen of buiten de drukste uren.
- Taalopties: De meeste verkopers spreken Spaans, maar velen hebben ook basisvaardigheden in Engels of andere talen. Een paar basiszinnen in het Spaans kunnen echter handig zijn.
- Comfortabele kleding: Aangezien je mogelijk een tijdje door de markt wilt wandelen, draag comfortabele schoenen en lichte kleding, vooral in de zomermaanden wanneer het erg warm kan zijn.
- Eten en drinken: Geniet van lokale specialiteiten zoals jamón ibérico, Spaanse kazen, vers fruit en meer. Er zijn ook kleine tapasbars in de buurt waar je kunt genieten van een hapje en een drankje.