El Carmen heeft vele authentieke tapasbars en gezellige cafés tot chique restaurants. Proef lokale gerechten zoals paella, tapas en horchata terwijl je de levendige sfeer van de wijk in je op neemt.

• La Rentaora: Dit gezellige restaurant biedt een moderne twist op traditionele Valenciaanse gerechten, waaronder heerlijke paella’s en een uitgebreide selectie van tapas. Het is een populaire plek onder zowel de lokale bevolking als toeristen.

• El Tap: Dit is een charmant tapasrestaurant waar je authentieke Spaanse gerechten kunt proberen. Hun paella is goed bekend, en de tapas zijn creatief en van hoge kwaliteit, met een mix van klassiekers en innovatieve gerechten.

• Café Infanta: Gelegen in het hart van El Carmen, staat dit restaurant bekend om zijn ontspannen sfeer en heerlijke paella. Ze hebben ook een uitgebreid tapasmenu met veel traditionele keuzes.

• El Forcat: Dit familierestaurant serveert klassieke Valenciaanse gerechten. Hun paella wordt vaak geprezen, en ze bieden ook een goede selectie tapas, allemaal bereid volgens traditionele recepten.

• La Pilareta: Dit iconische restaurant is beroemd om zijn tapas en vooral om zijn clóchinas (Valenciaanse mosselen). Hoewel de focus hier meer op tapas ligt, is het een geweldige plek om authentieke lokale smaken te proeven, inclusief paella.